BOLINHO DE BATATA COM SALSICHA

Tem salsicha e batata em casa? Então faça essa receita deliciosa, fácil e econômica!

Preparo
50 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de batata
  • 100 gramas de salsicha
  • 100 gramas de queijo parmesão
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 100 gramas de amido de milho
  • Óleo a gosto

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione as batatas picadas, cubra com água, acrescente sal e deixe cozinhar por 15 minutos. Depois, transfira para um recipiente e amasse muito bem.
Passo 2
Acrescente a salsicha picada, o queijo parmesão ralado, a salsinha e cebolinha e misture bem. Em seguida, adicione o amido de milho e com as mãos, misture.
Passo 3
Agora, unte as mãos com o óleo, pegue um pouco da massa e modele em formato de bolinha. Repita esse processo até acabar toda a massa.
Passo 4
Em uma frigideira com óleo quente, frite as bolinhas até deixe dourar.