CREPIOCA DE LEGUMES
Crepioca de legumes super prática e saudável.
Preparo
15 minutos
Serve
1 pessoa
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 unidade de ovo
1/2 unidade de cenoura
1/2 unidade de abobrinha
2 colheres de sopa de tapioca
Sal a gosto
Orégano a gosto
2 unidades de muçarela light
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione o ovo, a cenoura e a abobrinha ralada, a tapioca, o sal, o orégano e misture bem.
Passo 2
Transfira para uma frigideira untada com azeite, espalhe bem e deixe dourar dos dois lados.
Passo 3
Depois, adicione a muçarela fatiada, o orégano e enrole.
