JANTAR FÁCIL

Mais uma opção fácil e saudável para o seu jantar.

Preparo
15 minutos
Serve
2 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidade de tomate grande
  • 1 unidade de ovo
  • 50 gramas de muçarela light
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Como fazer

Passo 1
Para essa receita, corte o tomate em 4 rodelas. Em seguida, retire o meio, pique e transfira para um recipiente.
Passo 2
Acrescente o ovo, a muçarela, a salsinha e cebolinha, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem.
Passo 3
Transfira as rodelas de tomate para uma frigideira untada com azeite.
Passo 4
Depois, adicione a mistura que fizemos anteriormente no meio de cada rodela.
Passo 5
Finalize com a muçarela ralada e o orégano.
Passo 6
Tampe e deixe cozinhar.