Você precisa fazer esse bolo de leite condensado super fofinho e úmido, o melhor que eu já fiz!
Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 colheres de sopa de manteiga
790 gramas de leite condensado
4 unidades de ovo
120 mililitros de leite
1,50 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Essência de baunilha a gosto
100 gramas de creme de leite
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione a manteiga, 395g de leite condensado e misture bem. Em seguida, acrescente os ovos separadamente e continue mexendo. Depois, adicione o leite e misture.
Passo 2
Agora, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture novamente.
Passo 3
Finalize com o fermento em pó, a essência de baunilha e misture levemente.
Passo 4
Transfira para uma forma untada com manteiga.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Passo 6
Para a cobertura, em uma panela, adicione 395 g de leite condensado, o creme de leite e mexa em fogo médio até engrossar.
