MINI CHURROS
Essa é a melhor receita de churros que eu já fiz, super prático, sequinho e delicioso!
Preparo
1 hora e 30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 xícara de leite
4 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de água
2 colheres de sopa de manteiga
1,50 xícaras de farinha de trigo
2 unidades de ovo
Óleo a gosto
Açúcar a gosto
Canela em pó a gosto
Doce de leite a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela, adicione o leite, o açúcar, a água, a manteiga e deixe ferver.
Passo 2
Assim que começar a ferver, acrescente a farinha de trigo, misture bem e cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
Passo 3
Transfira para um recipiente e deixe esfriar.
Passo 4
Adicione os ovos inteiros e incorpore na massa.
Passo 5
Coloque a massa em um saco de confeitar.
Passo 6
Frite em óleo quente até dourar.
Passo 7
Em um recipiente, adicione o açúcar, a canela em pó e misture. Depois, passe os minis churros nessa mistura.
Passo 8
Finalize com o doce de leite.
