ARROZ CARRETEIRO
Faça o arroz carreteiro assim da próxima vez e surpreenda toda a sua família com o sabor!
Preparo
40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
250 gramas de bacon
4 unidades de linguiça defumada
1 unidade de cebola
5 unidades de dente de alho
400 gramas de carne seca dessalgada e desfiada
300 gramas de milho
Páprica defumada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras de arroz
Salsinha e cebolinha a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela, adicione o bacon picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente a linguiça em rodelas e deixe fritar.
Passo 2
Depois, adicione a cebola e o alho picados e misture.
Passo 3
Agora, acrescente a carne seca dessalgada e desfiada, o milho e misture novamente.
Passo 4
Tempere com a páprica defumada e a pimenta-do-reino.
Passo 5
Depois, adicione o arroz, cubra com água e misture. Deixe cozinhar até secar a água.
Passo 6
Depois, finalize com a salsinha e cebolinha.
