CREPE DE PRESTÍGIO
Crepe de prestígio delicioso e saudável.
Preparo
15 minutos
Serve
1 pessoa
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 unidade de ovo
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de cacau em pó 50%
100 gramas de iogurte natural desnatado
1 colher de sopa de leite em pó
50 gramas de coco ralado
Chocolate 70% derretido a gosto
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione o ovo, a farinha de aveia, o cacau em pó e misture bem.
Passo 2
Transfira para uma frigideira untada com azeite e deixe cozinhar dos dois lados.
Passo 3
Para fazer o recheio, em um recipiente, adicione o iogurte, o leite em pó, o coco ralado e misture novamente.
Passo 4
Agora é só rechear o crepe e finalizar com o chocolate derretido.
