CUSCUZ DE FRIGIDEIRA
Faça o cuscuz assim da próxima vez e surpreenda toda a sua família com o sabor!
Preparo
35 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 xícara de flocos de milho
Sal a gosto
100 mililitros de água
2 unidades de ovo
1 unidade de cebola
100 gramas de muçarela ralada
150 gramas de bacon
400 gramas de carne seca desfiada e dessalgada
1 colher de sopa de manteiga
Salsinha e cebolinha a gosto
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione os flocos de milho, o sal, a água e misture bem. Deixe hidratar por 5 minutos.
Passo 2
Na cuscuzeira, adicione a água e depois, acrescente o cuscuz.
Passo 3
Tampe e deixe cozinhar por 10 minutos.
Passo 4
Em uma frigideira, adicione os ovos, a cebola picada, o sal e deixe fritar.
Passo 5
Em seguida, acrescente a muçarela ralada, misture bem e reserve.
Passo 6
Na mesma frigideira, adicione o bacon picado e deixe fritar.
Passo 7
Acrescente a carne seca desfiada e dessalgada e misture.
Passo 8
Agora, adicione o cuscuz, a manteiga e misture novamente.
Passo 9
Acrescente os ovos que fritamos anteriormente e misture muito bem.
Passo 10
Depois, finalize com a salsinha e cebolinha.
