MOLHO DE CACHORRO-QUENTE
Faça o molho de cachorro-quente assim da próxima vez e surpreenda toda a sua família com o sabor!
Preparo
40 minutos
Serve
10 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
7 unidades de salsicha
Azeite a gosto
400 gramas de carne moída
1 unidade de cebola
2 unidades de dente de alho
Sal a gosto
Páprica defumada a gosto
1 unidade de tomate
1 unidade de pimentão verde
Salsinha e cebolinha a gosto
300 mililitros de água
340 gramas de molho de tomate
170 gramas de milho
Pimenta de cheiro a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela com água, adicione as salsichas e deixe ferventar.
Passo 2
Em outra panela, adicione o azeite, a carne moída e deixe cozinhar até secar a água.
Passo 3
Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados, o sal, a páprica defumada e misture bem.
Passo 4
Depois, adicione o tomate e o pimentão verde picados e misture novamente.
Passo 5
Agora, acrescente a salsinha e cebolinha, a água, o molho de tomate e deixe cozinhar por 10 minutos.
Passo 6
Adicione a salsicha picada, o milho e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Passo 7
Finalize com a pimenta de cheiro.
