Faça os ovos assim da próxima vez e se surpreenda com o sabor!
Preparo
30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Azeite a gosto
1 unidade de cebola
1 unidade de pimentão verde
1 unidade de pimentão vermelho
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 unidades de tomate
8 unidades de ovo cozido
Páprica defumada a gosto
100 gramas de muçarela ralada
Orégano a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola, o pimentão verde e o pimentão vermelho picados e misture bem. Em seguida, tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
Passo 2
Depois, acrescente as rodelas de tomate, tampe e deixe cozinhar.
Passo 3
Agora, coloque os ovos cozidos e cortados ao meio por cima dos tomates.
Passo 4
Acrescente o sal e a páprica defumada.
Passo 5
Depois, adicione a muçarela ralada, tampe e deixe derreter.
