ARROZ DOCE CARAMELIZADO

Faça o arroz doce caramelizado assim da próxima vez!

Preparo
35 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • 3 xícaras de água
  • 1 unidade de canela em pau
  • 3 xícaras de leite
  • 2 xícaras de açúcar

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o arroz, a água, a canela em pau, misture e deixe cozinhar até secar a água.
Passo 2
Em seguida, acrescente o leite e deixe ferver.
Passo 3
Em outra panela, adicione o açúcar e deixe derreter.
Passo 4
Depois, despeje aos poucos no arroz e misture bem até engrossar.
Passo 5
Transfira para uma travessa e espalhe.
Passo 6
Sirva quente ou leve para a geladeira até gelar.