LINGUIÇA COM BATATAS
Quando faço essa receita de linguiça com batatas, não sobra nada aqui em casa!
Preparo
50 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
700 gramas de linguiça toscana
Azeite a gosto
1 unidade de cebola
2 unidades de dente de alho
Páprica picante a gosto
Mix de pimentas a gosto
170 gramas de molho de tomate
100 mililitros de água
7 unidades de batata
Salsinha e cebolinha a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela com água fervente, adicione a linguiça e deixe cozinhar. Depois, corte em 3 partes.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione o azeite, a linguiça e deixe fritar.
Passo 3
Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e misture.
Passo 4
Depois, tempere com a páprica picante e o mix de pimentas.
Passo 5
Adicione o molho de tomate, a água e misture bem.
Passo 6
Agora, acrescente as batatas picadas, misture, tampe e deixe cozinhar até ficarem macias.
Passo 7
Finalize com a salsinha e cebolinha.