LINGUIÇA COM BATATAS

Quando faço essa receita de linguiça com batatas, não sobra nada aqui em casa!

Preparo
50 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 700 gramas de linguiça toscana
  • Azeite a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 2 unidades de dente de alho
  • Páprica picante a gosto
  • Mix de pimentas a gosto
  • 170 gramas de molho de tomate
  • 100 mililitros de água
  • 7 unidades de batata
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Como fazer

Passo 1
Em uma panela com água fervente, adicione a linguiça e deixe cozinhar. Depois, corte em 3 partes.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione o azeite, a linguiça e deixe fritar.
Passo 3
Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e misture.
Passo 4
Depois, tempere com a páprica picante e o mix de pimentas.
Passo 5
Adicione o molho de tomate, a água e misture bem.
Passo 6
Agora, acrescente as batatas picadas, misture, tampe e deixe cozinhar até ficarem macias.
Passo 7
Finalize com a salsinha e cebolinha.