FAROFA DE TORRESMO

Faça a farofa com torresmo assim da próxima vez e se surpreenda com o sabor!

Preparo
35 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 600 gramas de barriga suína
  • 1 unidade de cebola
  • 4 unidades de dente de alho
  • 1 unidade de cenoura
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 200 gramas de farinha de mandioca
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione a barriga suína e deixe fritar bem. Depois, reserve.
Passo 2
Em uma panela, adicione a barriga suína e deixe fritar bem. Depois, reserve.
Passo 3
Em seguida, acrescente a cenoura ralada, a pimenta-do-reino, o sal e misture.
Passo 4
Depois, adicione a farinha de mandioca e misture novamente.
Passo 5
Agora, acrescente o torresmo e misture bem.
Passo 6
Finalize com a salsinha e a cebolinha.