MACARRÃO 3 QUEIJOS

Macarrão ao molho de 3 queijos, super fácil e pronto em minutos!

Preparo
45 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 500 gramas de carne
  • Sal a gosto
  • Páprica defumada a gosto
  • Chimichurri a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 3 colheres de sopa de requeijão
  • 400 gramas de creme de leite
  • 100 gramas de queijo parmesão
  • 200 gramas de muçarela
  • 250 gramas de macarrão
  • 1/2 xícara de água
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione 1 colher de sopa de manteiga e deixe derreter.
Passo 2
Em seguida, acrescente a carne em tiras e tempere com o sal, a páprica defumada, o chimichurri, misture e deixe fritar até dourar. Depois, reserve.
Passo 3
Na mesma panela, adicione 1 colher de sopa de manteiga e deixe derreter.
Passo 4
Em seguida, acrescente a cebola picada e misture.
Passo 5
Depois, adicione o requeijão, o creme de leite, o queijo parmesão, a muçarela picada e misture tudo muito bem.
Passo 6
Despeje a carne sobre o molho e misture novamente.
Passo 7
Em uma panela com água, adicione o sal, o macarrão e deixe cozinhar.
Passo 8
Depois, transfira o macarrão cozido para a panela, adicione a água e misture bem.
Passo 9
Finalize com a salsinha e a cebolinha.