MANJAR DOS DEUSES

Manjar de coco com calda de ameixa super fácil e com um sabor incrível!

Preparo
4 horas e 30 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara de amido de milho
  • 840 mililitros de leite
  • 790 gramas de leite condensado
  • 400 mililitros de leite de coco
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 200 gramas de ameixa

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o amido de milho, o leite e misture bem até o amido se dissolver por completo.
Passo 2
Em seguida, acrescente o leite condensado e o leite de coco. Ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
Passo 3
Transfira o creme para uma forma untada com azeite e espalhe.
Passo 4
Depois, leve para a geladeira por 4 horas.
Passo 5
Em uma panela, adicione o açúcar e deixe derreter.
Passo 6
Em seguida, acrescente a água aos poucos e continue mexendo.
Passo 7
Agora, adicione a ameixa e misture novamente.
Passo 8
Assim que esfriar, despeje sobre o manjar e espalhe bem.