BOLO DE LARANJA

Bolo de laranja sem farinha de trigo e sem leite, super fofinho e saboroso!

Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • Manteiga a gosto
  • Açúcar a gosto
  • 3 unidades de laranja
  • 3 unidades de ovo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1,50 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer

Passo 1
No liquidificador, adicione as laranjas picadas, 2 sem cascas e 1 com casca, os ovos, o óleo, o açúcar e bata tudo muito bem.
Passo 2
Transfira para um recipiente, adicione o fubá, o amido de milho e misture.
Passo 3
Depois, acrescente o fermento em pó e misture levemente.
Passo 4
Transfira para uma forma untada com manteiga e açúcar.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 45 minutos.