sopa de legumes

qual tal uma sopa de legumes saborosa e rápida.

Preparo
20 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidade de cebola picada
  • 2 unidades de batatas em cubos
  • 1 unidade de abobrinha em cubos
  • 300 gramas de abóbora em cubos
  • 1 unidade de cenoura em cubos
  • 1 unidade de tomate picado
  • 1 unidade de pimentão picado
  • 2 unidades de alho picado
  • 1 unidade de pimenta de cheiro grande picada
  • 200 gramas de frango desfiado ou carne moída
  • sal, páprica, Chimichurri, e temperos a gosto. a gosto

Como fazer

Passo 1
refogue as verduras na margarina, coloque os temperos e refogue mais um pouco, coloque os legumes e cubra com água, deixe cozinhar e depois coloque o frango desfiado. acertei o sal, pode finalizar com cheiro verde.