Croquete de frango com batata delicioso e mais saudável!
Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Azeite a gosto
1 unidade de cebola
3 unidades de dente de alho
500 gramas de frango cozido e desfiado
Sal a gosto
Páprica defumada a gosto
1 colher de sopa de água
Salsinha e cebolinha a gosto
550 gramas de batata cozida
3 unidades de mandioquinhas cozidas
2 colheres de sopa de requeijão
Muçarela a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe dourar.
Passo 2
Em seguida, acrescente o frango cozido e desfiado, o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, a água e misture bem. Finalize com a salsinha e a cebolinha.
Passo 3
Em um recipiente, adicione a batata e a mandioquinha cozidas e amasse bem.
Passo 4
Acrescente o frango, o requeijão, a salsinha e a cebolinha, o sal, a páprica defumada e com as mãos, misture bem.
Passo 5
Depois, pegue um pouco da massa, adicione um pedaço de queijo e feche bem.
Passo 6
Repita esse processo até acabar toda a massa.
Passo 7
Coloque em uma forma untada com azeite e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.
