Sobrou arroz cozido, então faça esse bolinho de arroz delicioso e super fácil!
Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 xícaras de arroz cozido
2 unidades de ovo
2 colheres de sopa de queijo parmesão
100 gramas de muçarela ralada
100 mililitros de leite
Salsinha e cebolinha a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Óleo a gosto
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione o arroz cozido, os ovos, o queijo parmesão, a muçarela ralada, o leite, a salsinha e a cebolinha, o sal e a pimenta-do-reino. Misture tudo muito bem.
Passo 2
Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture novamente.
Passo 3
Finalize com o fermento em pó e misture levemente.
