Essa maionese de batata com bacon, não pode faltar na sua ceia de Natal e Ano novo!
Preparo
40 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
5 unidades de batata
Sal a gosto
200 gramas de bacon
100 gramas de milho
100 gramas de ervilha
1 unidade de tomate
1 unidade de cenoura
Salsinha e cebolinha a gosto
250 gramas de maionese
Pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela com água, adicione as batatas picadas, o sal e deixe cozinhar até ficar ao dente.
Passo 2
Na frigideira, adicione o bacon picado e deixe fritar bem.
Passo 3
Transfira as batatas para um recipiente, adicione o milho, a ervilha, o tomate picado, a cenoura ralada, o bacon frito, a salsinha e a cebolinha e misture bem.
Passo 4
Acrescente a maionese, a pimenta-do-reino, o sal e misture novamente.
Passo 5
Transfira para uma travessa, espalhe bem e finalize com o bacon e a salsinha e a cebolinha.
