BOLINHO DE ARROZ
Sobrou arroz cozido? Então faça esse bolinho de arroz super sequinho e saboroso!
Preparo
45 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 xícaras de arroz cozido
1 unidade de calabresa
2 unidades de ovo
2 colheres de sopa de requeijão
1/2 unidade de cebola
3 unidades de dente de alho
Pimenta-do-reino a gosto
3 colheres de sopa de farinha de trigo
150 gramas de muçarela ralada
Salsinha e cebolinha a gosto
Óleo a gosto
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione o arroz cozido, a calabresa ralada, os ovos, o requeijão e misture bem.
Passo 2
Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados, a pimenta-do-reino, a farinha de trigo e misture novamente.
Passo 3
Depois, adicione a muçarela ralada, a salsinha e a cebolinha e com as mãos, misture muito bem.
Passo 4
Agora, pegue um pouco da massa e modele em formato de bolinha.
Passo 5
Depois, é só fritar em óleo quente até dourar.
