ARROZ COM PANCETA

Quando faço o arroz com panceta assim, não sobra nada aqui em casa!

Preparo
45 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 600 gramas de panceta
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 150 gramas de bacon
  • 1 unidade de cebola
  • 2 unidades de dente de alho
  • 1/2 xícara de milho
  • 1/2 xícara de ervilha
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 1,5 xícaras de arroz

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione a panceta e tempere com o sal, a pimenta-do-reino e deixe fritar até dourar.
Passo 2
Em seguida, acrescente o bacon picado e deixe dourar.
Passo 3
Depois, adicione a cebola e o alho picados e misture.
Passo 4
Agora, acrescente o milho, a ervilha, a salsinha e a cebolinha e misture novamente.
Passo 5
Adicione o arroz, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem.
Passo 6
Depois, adicione a água até cobrir, misture e deixe cozinhar até secar a água.