PÃOZINHO DE LEITE CONDENSADO

Pão de leite condensado super macio e muito fofinho, você precisa testar essa receita!

Preparo
3 horas
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 10 gramas de fermento biológico seco
  • 250 mililitros de leite morno
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 unidade de ovo
  • 100 gramas de leite condensado
  • Sal a gosto
  • 400 gramas de farinha de trigo
  • 50 gramas de manteiga ou margarina
  • 1 unidade de gema de ovo
  • Leite condensado a gosto
  • Coco ralado a gosto

Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione o açúcar, o fermento biológico seco, o leite morno e misture bem.
Passo 2
Em seguida, acrescente 3 colheres de sopa de farinha de trigo e misture novamente.
Passo 3
Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Passo 4
Depois, adicione o ovo, o leite condensado, o sal, 400 g de farinha de trigo peneirada aos poucos e misture bem.
Passo 5
Acrescente a manteiga, transfira a massa para uma mesa e sove por aproximadamente 10 minutos.
Passo 6
Deixe descansar por mais 30 minutos.
Passo 7
Agora, divida a massa em partes iguais e depois boleie.
Passo 8
Coloque em uma forma untada com a manteiga e deixe descansar por mais 30 minutos.
Passo 9
Pincele a gema de ovo por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
Passo 10
Depois, finalize com o leite condensado e o coco ralado.