CARNE DE PANELA
Essa carne de panela com batatas vai surpreender você e toda sua família!
Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Azeite a gosto
1 quilo de carne
Pimenta-do-reino a gosto
Páprica picante a gosto
Chimichurri a gosto
Sal a gosto
400 gramas de carne seca dessalgada
1 unidade de calabresa
1 unidade de cebola
1/2 unidade de cebola roxa
3 unidades de dente de alho
1 unidade de tomate
1/2 unidade de pimentão verde
1/2 unidade de pimentão vermelho
4 unidades de batata
Salsinha e cebolinha a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, a carne picada e misture.
Passo 2
Tempere com a pimenta-do-reino, a páprica picante, o chimichurri, o sal, misture bem e deixe dourar.
Passo 3
Depois, adicione a carne seca dessalgada, a calabresa em rodelas e misture bem.
Passo 4
Acrescente as cebolas e o alho picados e misture novamente.
Passo 5
Agora, adicione o tomate, o pimentão verde e o pimentão vermelho picados e misture bem.
Passo 6
Adicione as batatas picadas, cubra com a água e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos.
Passo 7
Depois, finalize com a salsinha e a cebolinha.
