PÃO DE QUEIJO

Será que essa é a receita do melhor pão de queijo do mundo? Bora testar!

Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 quilo de polvilho azedo
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1 xícara de água
  • 200 gramas de queijo parmesão
  • 200 gramas de muçarela ralada
  • 3 unidades de ovo

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione 1 xícara de água, o leite, o óleo, o sal e misture até levantar fervura.
Passo 2
Em um recipiente, adicione o polvilho azedo, a farinha de milho, 1 xícara de água e com as mãos, misture bem.
Passo 3
Agora, despeje a mistura da panela e misture bem.
Passo 4
Acrescente o queijo parmesão, a muçarela ralada, os ovos e misture novamente até chegar no ponto ideal.
Passo 5
Depois, modele em formato de bolinha.
Passo 6
Transfira para uma forma e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 20 minutos.