Esse frango com batatas ao forno é perfeito para o seu almoço ou jantar, não sobra nada na mesa!
Preparo
2 horas e 30 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 quilo de coxa de frango
Sal a gosto
Orégano a gosto
Páprica defumada a gosto
Mostarda em grãos a gosto
Cebola em pó a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 unidades de cebola
4 unidades de batata
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione a coxa de frango e tempere com o sal, o orégano, a páprica defumada, a mostarda em grãos, a cebola em pó, a pimenta-do-reino e misture muito bem.
Passo 2
Em uma forma, adicione as cebolas em rodelas e espalhe.
Passo 3
Em seguida, acrescente as batatas em rodelas não muito finas.
Passo 4
Tempere com a pimenta-do-reino e o sal.
Passo 5
Depois, adicione a coxa de frango.
Passo 6
Cubra com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 1 hora.
Passo 7
Depois, retire o papel alumínio e leve novamente para o forno por mais 1 hora.
