Em uma panela, adicione os morangos picados, o açúcar, a água e misture bem. Assim que começar a ferver, acrescente a gelatina de morango e misture novamente até dissolver toda a gelatina.
Passo 2
Desligue o fogo, adicione o creme de leite e o leite condensado. Misture tudo muito bem. Espere o morango esfriar e jogue o creme de leite para não correr o risco de talhar.
Passo 3
Se preferir, você pode substituir o morango por abacaxi. Para outras frutas como uva ou maracujá, basta acrescentá-las após desligar o fogo.
Passo 4
Passe para um recipiente e leve para à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até firmar.
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