En un recipiente, agregue 2 huevos, orégano al gusto y pepperoni al gusto. Pero puedes usar el condimento que prefieras. Ahora mezcla todo muy bien.
Passo 2
A continuación, agregue 200 g de jamón, 200 g de mozzarella y 100 g de pollo cocido. Recordando que el pollo ya está desmenuzado y sazonado. Mezclar bien y agregar la harina de trigo poco a poco, hasta que no se pegue a las manos. Si notas que la masa está demasiado seca, agrega 1 huevo más.
Passo 3
Ahora, solo modela. Lo hice en forma de bola, pero puedes darle la forma que quieras.
Passo 4
Después de dar forma, sofreír las bolas en aceite caliente hasta que estén doradas. Es importante colocar las bolas cada 4 unidades, para no bajar la temperatura del aceite.
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