BOCADILLO DE JAMÓN Y QUESO

¡Ella hizo un bocadillo sabroso que tiene sabor increíble!

Preparo

2 horas e 20 minutos

Serve

6 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

En un recipiente, agregue la leche, el agua, el aceite, la levadura en polvo y mezcle bien. Luego, agregue huevo, sal, azúcar y mezcle nuevamente.

Passo 2

Finalmente, agregue harina para todo uso, poco a poco y con la ayuda de tus manos mezcle hasta llegar al punto ideal. Transfiera la masa a la mesa y amasse durante 5 minutos. Luego agregue el tocino frito y mezcle.

Passo 3

Para preparar el tocino, en um plato, coloque una hoja de papel toalla y agregue el tocino rebanado encima. Cubra con dos hojas de papel toalla y cocine en el microondas durante 4 minutos. Después de que se enfríe, córtalo en trozos pequeños.

Passo 4

Deje la masa reposar durante 30 minutos.

Passo 5

Con ayuda de un rodillo, extienda la masa, pero no la deje demasiado fina. Luego agregue la cuajada y esparse bien. Luego agregue la mozzarella, el jamón y el queso cheddar.

Passo 6

Une los extremos de la masa y luego córtalos a aproximadamente 3 dedos de grosor.

Passo 7

Transfiera para una sartén engrasada y unte con yema de huevo. Termine con perejil y déjala reposar durante 30 minutos.

Passo 8

Llévala al horno precalentado a 180°C durante 30 minutos.

Ingredientes

1/2 xícara de leche
1/2 xícara de agua
1/2 xícara de aceite
10 gramas de levadura biológica
1 unidade de huevo
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azúcar
500 gramas de harina para todo uso
Tocino a gosto
Crema de queso a gosto
150 gramas de mozzarella
150 gramas de jamón
150 gramas de queso cheddar
Aceite a gosto
1 unidade de yema de huevo
Perejil a gosto

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