BOLAS DE YUCA

¡Bola de masa de yuca rellena súper fácil y rápida!

Preparo

1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

Avalie esta receita

2 avaliações
Publicidade - OTZAds

Como fazer

Passo 1
En una cacerola, agregue aceite de oliva, cebolla picada y deje que se dore. Luego, agregue carne molida y deje cocinar hasta que se seque el agua.
Passo 2
Cuando el agua secar, agregue pimienta negra, sal, pasta de tomate y mezcle. Agregue cebollino y mezcle nuevamente. Reserva.
Passo 3
En una cacerola, agregue la yuca cocida y amasada, la maicena, sal y con sus manos, mezcle hasta que se convierta en una masa. Luego lleva al fuego medio y mezcla durante 5 minutos. Finalmente, agregue el parmesano rallado y mezcle.
Passo 4
Toma un poco de la masa, agregue el relleno de carne molina y dale forma, cerrando muy bien. Repite este proceso hasta que se queden todos los ingredientes.
Passo 5
Para empanzinar, engrase con huevo y pan rallado. Repite este proceso con todas las bolas.
Passo 6
En una sartén con aceite caliente, freír las bolas hasta que se dore.

Ingredientes

  • Aceite de oliva a gosto
  • 1/2 unidade de cebolla
  • 250 gramas de carne molida
  • Pimienta negra a gosto
  • 2 colheres de sopa de pasta de tomate
  • Cebollino a gosto
  • 500 gramas de yuca
  • 1/2 xícara de maicena
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de parmesano rallado
  • 1 unidade de huevo
  • Pan ralado a gosto
  • Aceite a gosto
Publicidade - OTZAds

Tags

receta salada salado Bollo yuca carne molida

Compartilhar a Receita

Comentários

Não há comentários para essa receita, seja o primeiro a comentar.

Publicidade - OTZAds

Conheça nosso aplicativo, adicione seus ingredientes à lista de compras de forma simples e organizada, será impossível esquecer um ingrediente na hora de fazer a receita. Baixe agora mesmo!

App Store Google Play

Outras receitas que talvez você goste

Foto da receita

CESTA DE MASA DE HOJALDRE

Foto da receita

PAN DE AJO RELLENO

Foto da receita

ROLLITO DE JAMÓN Y QUESO

Foto da receita

BOCADILLO DE PAN CON SALCHICHA

Foto da receita

CROQUETA DE MAÍZ

Foto da receita

ALBÓNDIGA DE SALCHICHA

Foto da receita

ROLLO DE SALCHICHA

Foto da receita

ALBÓNDIGAS DE QUESO

Foto da receita

ROLLO DE SALCHICHA

Foto da receita

HORNO DE BOCADILLOS

Foto da receita

ENROLLADO DE JAMÓN Y QUESO

Foto da receita

BOCADILLOS CON MASA DE LASAÑA

Cadastrar
Entrar