FILETE DE PESCADO CREMOSO EN EL PLATO

¡Este cremoso filete de pescado al horno es la receta perfecta para tu almuerzo de Pascua!

Preparo

1 hora e 30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1
En una sartén con agua, añade la sal, las papas rebanadas y cocina hasta que estén suaves.
Passo 2
En un recipiente, añade los filetes de pescado, la sal, el ajo picado, el jugo de limón, mezcla bien y deja marinar.
Passo 3
En la sartén, añade el aceite de oliva, los filetes de pescado y deja que se doren por ambos lados y reserva.
Passo 4
En la misma sartén, añade la cebolla picada y deja que se ablande. Luego, agrega el pimiento rojo y el pimiento verde picados y mezcla.
Passo 5
Después, agrega la leche de coco, la salsa de tomate, el queso crema y mezcla nuevamente.
Passo 6
Ahora, sazona con sal, chimichurri, pimentón ahumado, pimienta negra y termina con perejil y cebollino.
Passo 7
En una fuente para servir, añade la mitad de la salsa y extienda bien. Luego, agrega las papas cocidas y Después, los filetes de pescado.
Passo 8
Vierte el resto de la salsa por encima, extiende bien y termina con la mozzarella rallada.
Passo 9
Colocar en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.

Ingredientes

  • 5 unidades de papa
  • 800 gramas de filete de pescado
  • Sal a gosto
  • 4 unidades de diente de ajo
  • 1/2 unidade de limón
  • Aceite de oliva a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 1/2 unidade de pimiento rojo
  • 1/2 unidade de pimiento verde
  • 200 mililitros de leche de coco
  • 340 gramas de salsa de tomate
  • 200 gramas de crema de queso
  • Chimichurri a gosto
  • Pimentón ahumado a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • Perejil y cebollino a gosto
  • Mozzarella rallada a gosto
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Tags

receta salada almuerzo cena filete pascua

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