LANCHE DE FRIGIDEIRA

Lanche de frigideira, super fácil e saudável.

Preparo

15 minutos
Serve
1 pessoa
Dificuldade
Fácil


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Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione o ovo, o iogurte, a farinha de aveia, o frango desfiado e temperado, a pimenta-do-reino, o sal e misture muito bem. Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture novamente.
Passo 2
Unte uma frigideira com azeite e coloque um pouco da massa. Em seguida, adicione a fatia de muçarela e o restante da massa por cima.
Passo 3
Deixe cozinhar e dourar dos dois lados.

Ingredientes

  • 1 unidade de ovo
  • 1 colher de sopa de iogurte natural desnatado
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 50 gramas de frango desfiado e temperado
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • Azeite a gosto
  • 1 unidade de muçarela light
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