SALPICÃO DE BATATA

Salpicão de Batata! Minha família só quer comer assim!

Preparo

30 minutos

Serve

6 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Para essa receita, comece ralando as batatas. Depois, transfira para um recipiente com água quente e deixe descansar por 5 minutos.

Passo 2

Retire toda a água da batata e seque bem.

Passo 3

Transfira para um recipiente, adicione a uva passa, a cebola, a cenoura, salsinha e cebolinha a gosto, o creme de leite, a maionese, o azeite, vinagre, pimenta calabresa, pimenta do reino, sal a gosto e o suco do limão. Misture tudo muito bem.

Passo 4

Transfira para uma travessa e sirva.

Ingredientes

4 unidades de batata
1 unidade de cebola
1 unidade de cenoura
1/2 xícara de uva passa
1 colher de chá de sal
1 xícara de maionese
Pimenta calabresa a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara de creme de leite
3 colheres de sopa de vinagre
3 colheres de sopa de azeite
Salsinha e cebolinha a gosto
1/2 unidade de limão

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SALPICÃO DE BATATA

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Serve

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Passo 3

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