BOLO DE COCO

A melhor receita de bolo de coco que eu já fiz, fica super fofinho e saboroso!

Preparo

40 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o leite de coco, a manteiga, o açúcar, o coco ralado e bata tudo muito bem.
Passo 2
Transfira para um recipiente, adicione a farinha de trigo, o amido de milho e misture bem.
Passo 3
Depois, acrescente o fermento em pó e misture levemente.
Passo 4
Despeje em uma forma untada e enfarinha e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
Passo 5
Finalize com o leite condensado e o coco ralado.

Ingredientes

  • 200 mililitros de leite
  • 3 unidades de ovos
  • 200 mililitros de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1,50 xícaras de açúcar
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1,50 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Leite condensado a gosto
  • Coco ralado a gosto
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Tags

bolo café da manhã receita simples receita fácil coco

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