CRÈME BRÛLÉE

Como fazer a receita de Crème Brûlée.

Preparo

1 hora e 20 minutos

Serve

4 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

Avalie esta receita

1 avaliação

Como fazer

Passo 1

Em um recipiente, adicione as gemas de ovo, 35g de açúcar, batata muito bem e reserve.

Passo 2

Em uma panela, adicione o leite, o chantili, misture bem e deixe cozinhar até começar a ferver. Assim que ferver você já pode retirar do fogo.

Passo 3

Transfira para o recipiente que reservamos anteriormente e misture tudo muito bem. Em seguida, adicione a essência de baunilha e misture novamente.

Passo 4

Passe essa mistura por uma peneira para retirar toda a espuma. Depois despeje em forminhas refratárias.

Passo 5

Leve ao forno pré-aquecido a 160°C, em banho-maria, por 45 minutos.

Passo 6

Deixe esfriar e polvilhe o açúcar por cima e caramelize com um maçarico culinário.

Ingredientes

3 unidades de gemas de ovo
35 gramas de açúcar
100 mililitros de leite
200 gramas de chantili
1 colher de sopa de essência de baunilha
Açúcar a gosto

Publicidade - OTZAds

Compartilhar a Receita

Comentários

Não há comentários para essa receita, seja o primeiro a comentar.

CRÈME BRÛLÉE

Preparo

Serve

Dificuldade

Como fazer

Passo 1

Passo 2

Passo 3

Passo 4

Passo 5

Passo 6

Ingredientes

Tags

Compartilhar a Receita

Comentários

Conheça nosso aplicativo, adicione seus ingredientes à lista de compras de forma simples e organizada, será impossível esquecer um ingrediente na hora de fazer a receita. Baixe agora mesmo!

Outras receitas que talvez você goste

PAVÊ FÁCIL E RÁPIDO

PAVETONE NATALINO

MOSAICO DE GELATINA

MOUSSE DE CHOCOLATE DE CORTE

SOBREMESA CREMOSA DE MARACUJÁ

SOBREMESA AMANSA SOGRA

OLHO DE SOGRA

PUDIM SEM FORNO

BRIGADEIRO ESPECIAL DE HALLOWEEN

PAVÊ DE ABACAXI

SORVETE COM 3 INGREDIENTES

BOMBOM DE OURO BRANCO

CRÈME BRÛLÉE

Preparo

Serve

Dificuldade

Como fazer

Passo 1

Passo 2

Passo 3

Passo 4

Passo 5

Passo 6

Ingredientes

Tags

Compartilhar a Receita

Comentários

Conheça nosso aplicativo, adicione seus ingredientes à lista de compras de forma simples e organizada, será impossível esquecer um ingrediente na hora de fazer a receita. Baixe agora mesmo!

Outras receitas que talvez você goste

PAVÊ FÁCIL E RÁPIDO

PAVETONE NATALINO

MOSAICO DE GELATINA

MOUSSE DE CHOCOLATE DE CORTE

SOBREMESA CREMOSA DE MARACUJÁ

SOBREMESA AMANSA SOGRA

OLHO DE SOGRA

PUDIM SEM FORNO

BRIGADEIRO ESPECIAL DE HALLOWEEN

PAVÊ DE ABACAXI

SORVETE COM 3 INGREDIENTES

BOMBOM DE OURO BRANCO

Parabéns! seu prato está pronto!

Que tal compartilhar com seus amigos?

Teste Receitas na palma da sua mão!

Acesse a função exclusiva de lista de compras em seu celular.

Seja bem vindo ao Teste Receitas!

Upload de Foto

Área de Recorte