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KIBE DE HORNO RELLENO

Kibe de horno relleno, fácil de hacer y ¡no queda nada!

Preparo

2 horas
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1
En un recipiente, agrega la harina de kibe y vierte agua caliente hasta cubrir. Mezclar bien y dejar hidratar durante 1 hora.
Passo 2
Una vez hidratado, transfiera a un recipiente y agregue la carne molida, los tomates cherry picados, la cebolla picada, el ajo rallado, el perejil, el cebollino, la pimienta negra, el chimichurri, la sal y el aceite de oliva. Con las manos, mezcla todo muy bien.
Passo 3
Engrasa un molde con aceite de oliva y añade la mitad del kibe y amasa bien. Luego agregue el queso crema y extiéndalo. Luego agregar la mozzarella y el jamón rallados. Finalmente, agregue el resto del kibe y extiéndalo.
Passo 4
Finaliza como prefieras y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

Ingredientes

  • 250 gramas de harina de kibe
  • 500 gramas de carne molida
  • 10 unidades de tomates cherry
  • 1 unidade de cebolla
  • 3 unidades de dientes de ajo
  • Perejil y cebollino a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • Chimichurri a gosto
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de aceite de oliva
  • 200 gramas de queso crema
  • 300 gramas de mozzarella rallada
  • 200 gramas de jamón ralado
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Tags

almuerzo cena receta sencilla receta fácil kibe de horno

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