POLLO Y PAPAS AL HORNO

Sorprende a toda tu familia con esta receta de pollo y papas al horno.

Preparo

1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas


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Como fazer

Passo 1
En un plato, añade las papas cortadas en rodajas y sazona con sal, orégano, pimentón ahumado, pimienta negra y aceite de oliva. Con las manos, mezcla muy bien.
Passo 2
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
Passo 3
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla picada y el ajo y deja sofreír. Luego, agrega el pollo cocido y desmenuzado y mezcla. Sazone con sal, pimentón ahumado y pimienta negra.
Passo 4
Ahora, agrega 1 tomate picado, la salsa de tomate, el agua y mezcla. Terminar con perejil y cebollino.
Passo 5
Vierte el pollo sobre las papas y extiende bien. Después, agrega el queso crema, la mozzarella rallada, 1 tomate en rodajas y el orégano.
Passo 6
Colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredientes

  • 3 unidades de papas
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Pimentón ahumado a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • Aceite de oliva a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 quilo de pollo cocido y desmenuzado
  • 2 unidades de tomate
  • 340 gramas de salsa de tomate
  • 50 mililitros de agua
  • Perejil y cebollino a gosto
  • Queso crema a gosto
  • Mozzarella rallada a gosto
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