LINGUIÇA ATOLADA

Faça a linguiça com mandioca assim da próxima vez e se surpreenda com o sabor!

Preparo

50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
Em uma panela com água, adicione a linguiça e deixe cozinhar. Depois, corte ao meio.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione o bacon picado e deixe fritar. Depois, reserve.
Passo 3
Na mesma panela, adicione a linguiça e deixe dourar bem.
Passo 4
Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e misture.
Passo 5
Tempere com o sal, o chimichurri, a pimenta-do-reino e as folhas de louro.
Passo 6
Depois, adicione a mandioca pré-cozida, o extrato de tomate, o tomate cereja, a água, misture e deixe cozinhar por 10 minutos.
Passo 7
Finalize com o bacon frito e a salsinha e a cebolinha.

Ingredientes

  • 1 quilo de linguiça
  • 100 gramas de bacon
  • 1 unidade de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • Sal a gosto
  • Chimichurri a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Folhas de louro a gosto
  • 700 gramas de mandioca pré-cozida
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 100 gramas de tomate cereja
  • 100 mililitros de água
  • Salsinha e cebolinha a gosto
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Tags

almoço jantar linguiça receita fácil receita rápida

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