Em um recipiente, adicione as coxinhas de frango, a pimenta do reino, o sal, o cominho, o alho picado, o suco do limão e misture bem.
Passo 2
Em uma panela adicione um pouco de azeite, o açúcar e deixe derreter. Em seguida, acrescente as coxinhas de frango e deixe fritar até dourar. Depois, adicione o pimentão vermelho, o pimentão verde picados, a cebola roxa picada e misture bem.
Passo 3
Agora, acrescente o arroz cru, o sal, a páprica doce e misture novamente. Depois, coloque a água até cobrir, misture, tampe e deixe cozinhar até secar a água.
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