FRANGO COM CREME DE MILHO

Faça o frango com batatas assim da próxima vez e se surpreenda com o sabor!

Preparo

30 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite, o milho, o caldo de galinha, o amido de milho e bata tudo muito bem.
Passo 2
Em um recipiente, adicione o filé de peito em pedaços pequenos e tempere com o sal, a páprica defumada, o mix de pimentas, o tempero para aves, o azeite e misture.
Passo 3
Transfira para uma frigideira e deixe cozinhar até secar a água.
Passo 4
Depois, adicione a manteiga, a cebola e o alho picados e misture.
Passo 5
Agora, acrescente a batata cozida e misture novamente.
Passo 6
Despeje a mistura do liquidificador e acrescente a salsinha e cebolinha e misture.
Passo 7
Finalize com a muçarela ralada e a salsinha e cebolinha.

Ingredientes

  • 200 gramas de creme de leite
  • 190 mililitros de leite
  • 170 gramas de milho
  • 1 unidade de caldo de galinha
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 quilo de filé de peito
  • Sal a gosto
  • Páprica defumada a gosto
  • Mix de pimentas a gosto
  • Tempero para aves a gosto
  • Azeite a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 unidade de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • 400 gramas de batata
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Muçarela ralada a gosto
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