Em uma panela com água quente, adicione as batatas picadas, 1 colher de sopa de sal e deixe cozinhar por 15 minutos.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione o bacon, deixe fritar e reserve.
Passo 3
Na mesma panela, adicione a cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar. Depois, adicione o peito de frango picado e misture. Tempere com a páprica defumada, o curry, o cominho, o açafrão, o sal, a pimenta-do-reino e misture novamente.
Passo 4
No liquidificador, adicione as batatas cozidas, a água, o creme de ricota e bata muito bem.
Passo 5
Despeje sobre o frango e misture.
Passo 6
Finalize com a muçarela ralada, o bacon frito, a salsinha e a cebolinha. Tampe até derreter o queijo.
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norma.oliveira43@icloud.com
2 meses atrás
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