Em um recipiente, adicione os ovos e bata muito bem. Em seguida, acrescente o arroz cozido e misture. Depois, adicione o milho, a cenoura ralada, o tomate picado, o queijo parmesão, o presunto picado, 100g de muçarela picada e misture novamente.
Passo 2
Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o orégano. Acrescente a salsinha, a cebolinha e misture bem.
Passo 3
Unte uma travessa com a manteiga e a farinha de trigo. Depois, despeje o arroz e espalhe bem.
Passo 4
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
Passo 5
Acrescente a muçarela fatiada a gosto e leve novamente para o forno por mais 15 minutos.
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