BOLINHO DE AIPIM

Ingredientes

• 50 gramas de manteiga
• 2 unidades de cebolas
• 6 unidades de dentes de alho
• 70 gramas de farinha de trigo
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 xícara de água
• 600 gramas de mandioca cozida
• 30 gramas de queijo parmesão ralado
• Azeite a gosto
• 500 gramas de carne moída
• Páprica defumada a gosto
• 1 unidade de pimentão verde
• 1 unidade de tomate
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1/4 xícara de água
• Farinha de rosca a gosto
• Óleo a gosto