Em uma panela, adicione o açúcar e deixe derreter. Em seguida, acrescente a água e continue mexendo até virar uma calda. Depois, transfira para uma forma e reserve na geladeira.
Passo 2
No liquidificador, adicione as gemas, o leite condensado, o chocolate em pó 50%, o leite e a manteiga. Bata por aproximadamente 3 minutos.
Passo 3
Agora, espalhe a calda por toda a forma e depois, despeje a mistura do liquidificador.
Passo 4
Coloque em uma forma, adicione um pouco de água, 1 colher de sopa de vinagre e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 1 hora e 30 minutos.
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