FRANGO FRITO

Quando faço o peito de frango assim, todos me pedem a receita!

Preparo

25 minutos
Serve
2 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
Para essa receita, comece cortando um peito de frango ao meio e depois, faça pequenos cortes. Cubra com o plástico filme e bata bem.
Passo 2
Em um recipiente, adicione os ovos, a pimenta-do-reino, o sal, a salsinha e a cebolinha, o alho ralado, o queijo parmesão e misture bem.
Passo 3
Agora, passe o frango na farinha de trigo e depois, na mistura que fizemos anteriormente.
Passo 4
Em uma frigideira com o óleo ainda frio, adicione a manteiga. Depois, ligue em fogo médio e deixe esquentar.
Passo 5
Assim que esquentar, adicione o frango e deixe fritar e dourar dos dois lados.

Ingredientes

  • 1 unidade de peito de frango
  • 3 unidades de ovo
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 2 unidades de dente de alho
  • 50 gramas de queijo parmesão
  • Farinha de trigo a gosto
  • Óleo a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
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Tags

receita salgada almoço jantar frango receita simples

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