Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe fritar. Em seguida, acrescente o frango cozido e desfiado e misture. Tempere com a pimenta-do-reino, a páprica defumada, o sal e agregue.
Passo 2
Depois, adicione o tomate picado, o molho de tomate e misture bem. Finalize com a salsinha e a cebolinha.
Passo 3
Na massa de pastel, adicione uma fatia de muçarela, um pouco do frango e depois, o requeijão.
Passo 4
Pincele as laterais com a clara de ovo e enrole, apertando muito bem. Em seguida, pressione bem as pontas e retire o excesso de massa. Depois, com o auxílio de um garfo, amasse bem.
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