MOÇA GELADA

A melhor sobremesa que você já viu!

Preparo

3 horas e 30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, ainda com o fogo desligado, misture bem até homogeneizar. Em seguida, ligue o fogo em temperatura média para baixa e mexa até engrossar o creme.
Passo 2
Transfira o creme para um refratário, coloque um plástico em contato e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente ao lado ou, se preferir, leve na geladeira para acelerar o processo.
Passo 3
Em um recipiente, bata o chantilly até ficar bem firme.
Passo 4
Depois que a massa esfriou, misture-a com o chantilly, misture bem, até virar um creme. Acrescente o granulado de chocolate e misture novamente levemente.
Passo 5
Transfira para um refratário a gosto, decore com a barra de chocolate e leve a geladeira por 3 a 4 horas.

Ingredientes

  • 395 gramas de leite condensado
  • 200 gramas de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite em pó
  • 1 xícara de flocos de chocolate
  • 200 mililitros de mistura para chantily
  • 1 unidade de barra de chocolate
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