SOBREMESA GELADA DE ABACAXI

Essa é a melhor sobremesa com abacaxi que você pode fazer no seu Natal!

Preparo

4 horas

Serve

8 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e misture bem.

Passo 2

Em seguida, acrescente o leite, a essência de baunilha e mexa até engrossar.

Passo 3

Depois, transfira para um recipiente, cubra com o plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.

Passo 4

Em uma panela, adicione o abacaxi picado, o açúcar e deixe cozinhar até secar a água.

Passo 5

Despeje no creme e misture bem.

Passo 6

Em uma travessa, adicione um pouco do creme e espalhe.

Passo 7

Em seguida, acrescente o biscoito champagne.

Passo 8

Repita esse processo até acabar os ingredientes.

Passo 9

Depois, finalize com o creme, espalhe bem e leve para a geladeira por 2 horas.

Passo 10

Em um recipiente, adicione o chantili e bata bem até dobrar de volume.

Passo 11

Coloque sobre o creme, espalhe e leve novamente para a geladeira por 1 hora.

Passo 12

Depois, finalize com o chocolate branco.

Ingredientes

395 gramas de leite condensado
200 gramas de creme de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
500 mililitros de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 unidade de abacaxi
1 xícara de açúcar
150 gramas de biscoito champagne
200 mililitros de chantili
Chocolate branco a gosto

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