PAVÊ TRADICIONAL

Você precisa fazer essa receita de pavê com biscoito champagne para o seu Natal!

Preparo

4 horas
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o leite condensado, 200g de creme de leite, o amido de milho e misture bem.
Passo 2
Em seguida, acrescente o leite, as gemas de ovo peneiradas, a essência de baunilha e mexa até engrossar.
Passo 3
Em uma travessa, adicione um pouco do creme e espalhe.
Passo 4
Depois, adicione o biscoito champagne.
Passo 5
Repita esse processo até acabar os ingredientes.
Passo 6
Finalize com o creme branco, espalhe bem e depois, leve para a geladeira por 2 horas.
Passo 7
Em um recipiente, adicione o chocolate meio amargo derretido, 200g de creme de leite e misture bem.
Passo 8
Despeje sobre o creme, espalhe e leve para a geladeira por mais 1 hora.
Passo 9
Finalize com as raspas de chocolate.

Ingredientes

  • 395 gramas de leite condensado
  • 200 gramas de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 500 mililitros de leite
  • 2 unidades de gemas de ovo
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 150 gramas de biscoito champagne
  • 100 gramas de chocolate meio amargo
  • 200 gramas de creme de leite
  • Raspas de chocolate a gosto
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