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SOBRECOXA AO FORNO

Faça a coxa e sobrecoxa de forno assim da próxima vez, e surpreenda toda a sua família com o sabor!

Preparo

4 horas
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
No liquidificador ou no mixer, adicione a cebola, o alho, o vinagre, o molho de tomate, a maionese, o açafrão, o sal, a pimenta-do-reino, o azeite e bata muito bem.
Passo 2
Em um recipiente, adicione a coxa e sobrecoxa de frango e despeje a mistura que fizemos anteriormente. Misture bem, cubra com plástico filme e deixe marinar por 2 horas.
Passo 3
Em outro recipiente, adicione as batatas, um pouco do tempero do frango e misture bem.
Passo 4
Cubra com o plástico filme e deixe marinar por 30 minutos.
Passo 5
Unte uma forma com azeite e adicione o frango.
Passo 6
Cubra com o papel alumínio e leve ao forno a 180 graus por 35 minutos.
Passo 7
Depois, coloque as batatas e leve novamente para o forno por mais 1 hora.

Ingredientes

  • 1 unidade de cebola
  • 10 unidades de dente de alho
  • 1/2 xícara de vinagre
  • 340 gramas de molho de tomate
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 quilo de coxa e sobrecoxa de frango
  • 1 quilo de batata
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Tags

ALMOÇO JANTAR RECEITA DE NATAL RECEITA SIMPLES FRANGO

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